Sencillo postre con efecto especial: bananas caramelizadas flambeadas

Cada día hace más frío en las calles, así que es hora de mantener el interior del hogar lo más agradable posible. Un tazón de chocolate caliente, un baño con burbujas, una chimenea con un fuego donde contemplar cómo chisporrotean las llamas... estos son unos ejemplos. Pero si no tienes una chimenea en tu casa, ¿por qué no prendes fuego en tu cocina? ¡Tranquilo, no hay peligro! Se te hará la boca agua con este postre fácil, dulce y calentito. ¿A qué esperas?

Necesitarás (para una ración):

  • 1 banana madura
  • 50 g de azúcar moreno
  • 30 g de mantequilla
  • 30 ml de ron
  • helado de vainilla

Así se hace:

  1. Corta las bananas en rodajas. 
  2. Echa el azúcar moreno en una sartén y calienta hasta que se derrita del todo. Añade la mantequilla a la sartén y mezcla bien.
  3. Ahora añade las rodajas de banana y el ron. Prende con fuego la punta de un palillo y, con cuidado, prende fuego a los ingredientes de la sartén.
  4. Para servir, vierte el contenido de la sartén sobre un plato o bol con helado de vainilla.

Toma una manta, ponte cómodo en el sofá, ¡y a disfrutar! ¿Te apetece una segunda ronda? Por suerte, esta receta es super fácil. ¡Es imposible resistirse!

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